Ricette con le pesche

Ricette con le pesche vellutate o noci, ci sono molte varietà disponibili per questo morbido frutto estivo. Dessert e dolci con le pesche ma anche ricette salate.

Gallery delle ricette con le pesche

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Pesche alla griglia con ricotta e miele

Ingredienti per 4 persone: 250 g di ricotta, 4 cucchiai di miele, quattro pesche mature divise a metà e private del nocciolo, 40 g di burro fuso.

Preriscaldare il grill, amalgamare la ricotta e il miele e tenere da parte. Spennellare metà pesca con il burro fuso e grigliare con la polpa rivolta verso il basso per 2-3 minuti. Togliere dal Grill, rovesciare e riempire con 1-2 cucchiai di ricotta l’incavo. Servire le pesche calde accompagnate con altro miele.

Tutte le ricette con le pesche

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