La focaccina di pane islandese flatkaka di Doppio vetro
Impasta farina di segale e acqua per farne un composto morbido che ricorda l’argilla o il fango. La passione si
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pane
Come fare il lievito madre in casa, inizia l’avventura
Emergenza covid-19 o corona-virus, siamo chiusi in casa, ci siamo messi a cucinare, impastare, fare il pane in casa ma
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Ricette con il pane
Hai presente cosa fece quel vecchio pescatore che ha cantato Fabrizio de Andrè quando si trovò davanti un assassino? Spezzò
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Pane fatto in casa con il lievito di birra
Ecco come fare il pane tradizionale in casa con il lievito di birra fresco in panetto, senza la macchina per
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La ricetta della panzanella a modo mio
Fa caldo? È ora di preparare la panzanella, una ricetta vegetariana che si prepara a crudo con pochi ingredienti semplici:
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Pane di sapa, dolcezza sarda
Il pane di sapa è un antico dolce della cucina sarda, preparato con il mosto d’uva cotto detto sapa, come
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Pane dolce con farina di castagne e salsa di mele
La ricetta per preparare un pane dolce molto facile con la farina di castagne. Vi anticipo già che è buonissimo.
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Friselle con pomodorini e origano
Non possiamo finire l’estate senza gustare le friselle ricoperte di pomodorini profumati all’origano! La ricetta delle friselle ai pomodorini è
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Pane al basilico
Prepariamo dei panini profumatissimi al basilico da farcire con ingredienti freschi e mediterranei come fette di pomodoro, mozzarella e olive.
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Polpette di pane al pomodoro
Quel giorno consumai il pranzo, due polpette e un bicchiere di latte, nell’ufficio del procuratore distrettuale del Bronx, in compagnia
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