Ricette invernali

Le ricette invernali per gustare nei mesi freddi frutta e verdura di stagione:
carciofi, radicchio, zucca. Primi ricchi come risotti fumanti e piatti di lasagne.
Anche in inverno restiamo fermi nella nostra ricerca di frutta e verdura di stagione, quindi basta pomodoro, zucchine e melanzane, li apprezzeremo quando sarà il momento. Tappiamoci il naso e godiamoci i cavoli in tanti modi, ma anche patate, carciofi, radicchio, zucca. Accendiamo il forno. Cuciniamo zuppe, minestre, risotti come se non ci fosse un domani.

Ricette con i carciofi


Altre Ricette con carciofi

Ricette con cavoli e dintorni

Ricette con radicchio


Altre Ricette con radicchio

Ricette con la zucca


Altre Ricette con zucca

Ricette con agrumi

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