Cosa portare in tavola in ottobre
A ottobre le foglie sugli alberi si accendono di giallo e rosso e poi cadono giù. Le prime foschie diventano
Leggi il seguito
Le 10 ricette più lette di settembre 2019
Per capire che è arrivato l’autunno bisogna scorrere la classifica fino al n.6, dove troviamo una minestra, la minestra per
Leggi il seguito
Come preparare lo zabaione crudo e cotto
Lo zabaione è un vanto nazionale italico, ogni nonna lo prepara o lo ha preparato al nipotino pallido, tirato in
Leggi il seguito
Pesche percoche al vino dolce
Prepariamo un dessert veloce con le pesche gialle percoche e il vino dolce, da servire come aperitivo o come dessert
Leggi il seguito
Le 10 ricette più lette di agosto 2019
È stato un agosto bollente dal punto di vista delle temperature, ma nonostate questo continua a troneggiare come ricetta più
Leggi il seguito
Come fare le patate fritte in padella
Una ricetta molto semplice per preparare le patate fritte in padella, croccanti e morbide dentro, in assenza di friggitrice. La
Leggi il seguito
Insalata di pasta con melanzane fritte e ricotta
La ricetta in foto per preparare una insalata di pasta con melanzane fritte a cubetti e ricotta. Questa pasta si
Leggi il seguito
La caprese a panino dell’estate 2019
L’insalata caprese è un piatto italianissimo ed estivo che gli stranieri amano molto, in particolare gli americani e gli anglosassoni.
Leggi il seguito
Torta salata di zucchine
Ecco come preparare una torta salata di zucchine molto semplice e veloce. Non serve cuocere prima le zucchine, cuociono direttamente
Leggi il seguito
Ho comprato un’ananas e ora cosa faccio? (ricette estive)
L’ananas è buona cruda, da sola: una volta tolta la buccia con un coltello togliere anche la parte centrale legnosa
Leggi il seguito
Ho scoperto il budino con semi di chia
Mai più senza… il budino con semi di chia! Un budino senza cottura, fresco si gusta in estate a merenda
Leggi il seguito