Il gusto mediterraneo ne Le vie dell’Eden di Nevo
Abbiamo cenato. Tutte cose sane. Hummus fatto in casa, si sentiva la consistenza dei ceci. Barbabietole. Gallette di riso. Il
Leggi tuttoCosa mangiano nei libri? I romanzi contengono delle tracce culinarie che parlano dei luoghi e della cultura in cui sono immersi.
Abbiamo cenato. Tutte cose sane. Hummus fatto in casa, si sentiva la consistenza dei ceci. Barbabietole. Gallette di riso. Il
Leggi tuttoLa sera Meryem si gettò anima e corpo nella preparazione del suo dolce preferito, la baklava. Macinò un vasetto intero
Leggi tuttoOgni giorno esce a fare la spesa. Alla sera cucina, poi rimane curvo accanto a me, per accertarsi che mangi.
Leggi tuttoDesirèe e la madre tornano con i piatti di portata: riso, carne che sobbolle in una salsa di pomodoro da
Leggi tuttoPrima di mezzogiorno aveva già analizzato sei partite e le era venuta fame. C’era un ristorantino due isolati più in
Leggi tuttoDalla cucina si sentiva Il ronzio di un asciugacapelli. Agueda ha ripreso quello che stava facendo prima del mio arrivo.
Leggi tuttoCi sediamo e mangiamo il pane che ho fatto stamattina. Ho mescolato gli ingredienti nelle giuste proporzioni e ho fatto
Leggi tuttoNel romanzo “Le nostre anime di notte” dello scrittore americano Kent Haruf (1943-2014, Pesci) Addie e Luis due vedovi che
Leggi tuttoI nostri primi incontri duravano dalle 9 a mezzogiorno, poi però le ragazze cominciarono a trattenersi anche il pomeriggio. Quel
Leggi tuttoJalna è una tenuta nell’Ontario in Canada dove è ambientata la saga della famiglia Whiteoak, è anche il titolo del
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