Zuppa di lenticchie con ricotta salata
Una zuppa di lenticchie non può mancare in tavola soprattutto a Capodanno perché sono beneauguranti, le lenticchie sono energetiche e
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autunno
Minestra di ceci e zucca
Una facile minestra autunnale con ingredienti semplici, come ceci e zucca al profumo di rosmarino. Buona anche il giorno dopo.
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Zuppa di lenticchie turca
Pronti per portare in tavola una zuppa di lenticchie sorprendente e profumatissima?
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Zuppa di ceci e castagne
Una facile ricetta autunnale, la zuppa con i ceci e le castagne, il sapore dolce delle castagne rende questa zuppa
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Zuppa di funghi croccante
La zuppa di funghi misti è di ispirazione contadina, è nata infatti per utilizzare i funghi trovati dopo una giornata
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Zuppa di ceci e rosmarino
Di lunedì il frigo è inspiegabilmente sprovvisto del minestrone surgelato, per fortuna trovo una scatola di ceci lessati e ne
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Minestra di fagioli
Nel pomeriggio, mentre la Titina, che faceva la settimana di cucina, stava preparando la minestra di fagioli, che si mangia
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Risotto alla mela verde
L’Abate lo sa dove mi procuro le mele. Se sei cresciuto in un vicolo di Limerick prima o poi a
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