Patate speziate al forno

Le patate al forno ci piacciono tanto ma siamo stufi delle solite? A volte basta poco per cambiare, queste patate al forno speziate vi conquisteranno!
Per questa ricetta ho usato le patate a buccia rossa.

La ricetta

Ingredienti
5-6 patate
3 cucchiai di olio extravergine
1 cucchiaino di paprika
1 manciata di origano
sale e pepe

Lavare le patate, tenetele con la buccia.
Tagliare ogni patata a grossi spicchi.

In una ciotola versare l’olio, l’origano, la paprika, il sale e il pepe. Insaporire le patate con questo mix aromatico.

Coprire una teglia da forno con un foglio di carta di alluminio, disporre le patate appoggiandole sulla buccia.

Infornare e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.

Servire le vostre patate profumate con una spolverata di prezzemolo fresco e accompagnate con maionese o ketchup.

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