Cosa portare in tavola in dicembre
Dicembre arriva il gelo, la strada bianca di brina, speriamo nella neve, ci sono le ricette di Natale da organizzare
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Ricette invernali
Ricette con la verza
Attenti sono tornate le bellissime verze e anche se il loro profumo in cucina non è il massimo ci piace
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Crema di zucca e mandorle
La crema di zucca, vellutata o zuppa di zucca che dir si voglia, è un primo vegetariano dal gusto delicato:
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Uova in cocotte
I nostri giovani amici trovarono lungo la Grande Strada un modesto albergo, con il disegno di un leone rosso sull’insegna.
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Dolci tipici per la Befana ed Epifania
Befana ed Epifania si festeggiano il 6 di gennaio. La festa della Befana è una festa popolare che si festeggia
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Ricette con lo zenzero
Eccoci in gennaio il mese più freddo: neve, pioggia e ghiaccio ci fanno compagnia, come riscaldarci? Prepariamo dei cibi e
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Insalata di cavolo nero
Portiamo un po’ di nero in tavola con una facile insalata con il cavolo nero, una verdura invernale ricca di
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Purea di cavolo
Sapete qual è il piatto più popolare del giorno del Ringraziamento? Il purè di patate, mashed potatoes, perchè piace a
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Spaghetti con zucca e formaggio blu
Una ricetta facile e molto gustosa per questi spaghetti colorati con zucca, rucola e formaggio blu, un tipo di formaggio
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Risotto con carciofi
Come risotto della domenica abbiamo scelto questo gustoso risotto con i carciofi, fiori d’inverno.
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