10 ricette vegetariane per l’autunno
Come preparare 10 facili ricette vegetariane con i frutti dell’autunno: funghi, zucca, castagne, verze, barbabietola, il primo radicchio rosso precoce, mele e pere. Ricette senza carne e senza pesce.
Le ricette
Primi piatti
1. Clicca qui per la ricetta della Crema di zucca e mandorle
2. Clicca qui per la ricetta delle Tagliatelle ai funghi bosco e prezzemolo
3. Clicca qui per la ricetta del Risotto con la verza
Secondi e contorni
4. Clicca qui per la ricetta dell’ Insalata di barbabietola, feta e noci
5. Clicca qui per la ricetta dell’ Insalata di radicchio rosso e mele
6. Clicca qui per la ricetta dell’ Insalata di castagne, funghi e nocciole
7. Clicca qui per la ricetta dello Strudel salato con radicchio rosso e noci
8. Clicca qui per la ricetta della Zucca al forno con rosmarino
Dolci
9. Clicca qui per la ricetta della Torta morbida di mele e yogurt
10. Clicca qui per la ricetta della Pere al caramello salato
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