Ricette vegetariane

10 risotti con verdure di primavera

Un elenco di risotti con le verdure di primavera da portare in tavola in 10 ricette: con le fragole, le erbe spontanee, gli asparagi, i carciofi, le cipolle nuove, i piselli, i fiori. Tutte ricette vegetariane, usiamo solo brodo vegetale per il risotto.

Le ricette

ricetta risotto con fragole
Risotto alle fragole

1

Risotto alle fragole

ricetta risotto con bruscandoli
Risotto con bruscandoli

2

Risotto con bruscandoli

ricetta risotto con asparagi
Risotto con asparagi

3

Risotto con asparagi

ricetta risotto con i carciofi
Risotto con carciofi

4

Risotto con carciofi

ricetta risotto con fiori di zucca e zucchina
Risotto con fiori di zucca

5

Risotto con fiori di zucca

ricetta risotto pere e stracchino
Risotto con pere e stracchino

6

Risotto con pere e stracchino

ricetta con cipolle nuove tenere
Risotto con cipolle

7

Risotto con cipolle tenere

ricetta risi e bisi
Risi e bisi

8

Risotto con i piselli freschi

ricetta risotto all'ortica
Risotto con ortiche

9

Risotto con le ortiche

risotto con fiore di tarssaco e aceto balsamico

10

Risotto con i fiori di tarassaco

Qual è il tuo risotto di primavera preferito?

Fammi sapere se hai provato una di queste ricette scrivendo nei commenti. Buon lavoro!

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