Ricette con le fragole

Le fragole sono il mio frutto preferito della Primavera. Qui trovi un elenco di ricette con fragole, tutte le ricette di cucina con fragole, dolci e salate.

Fin qui ho provato il classico risotto alle fragole che non mi è piaciuto per niente, l’insalata di primavera con le fragole, l’inquientante insalata fragole e tofu (non odiatemi per questo!). Nelle ricette dolci trovi le fragole con panna, le fragole al limone o il cheesecake di fragole che va di moda negli ultimi anni.

Ricette salate con le fragole

Ricette dolci con le fragole

Tutte le ricette con le fragole

1. Cheesecake alle fragole e ricotta
2. Fragole al limone
3. Fragole con panna di Wimbledon
4. Insalata di primavera con le fragole
5. La marmellata di fragole veloce da fare con tre ingredienti
6. Macedonia di frutta per Mrs Bridge
7. Panna cotta rosa alla fragola
8. Risotto con le fragole
9. Tiramisù alle fragole e ricotta senza uova

Conosci le fragole

Le fragole fanno bene perché contengono vitamina C che stimola le difese immunitarie e facilita l’assorbimento del ferro. Le fragole sono rosse perché contengono antocianine che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Sapevi che… 5 fragole contengono la stessa quantità di vitamina C di un’arancia!

Altri frutti di primavera: albicocche, ciliegie.