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Minestra di ceci e zucca

Una facile minestra autunnale con ingredienti semplici, come ceci e zucca al profumo di rosmarino. Buona anche il giorno dopo.

Zuppe, pappe, minestre sono buonissime soprattutto per riscaldare le cene nei mesi freddi: novembre, dicembre, gennaio e febbraio. Tutte le

Pronti per portare in tavola una zuppa di lenticchie sorprendente e profumatissima?

Una facile ricetta autunnale, la zuppa con i ceci e le castagne, il sapore dolce delle castagne rende questa zuppa

Se ti piace il risotto con i funghi porcini ma non sfrutti questi mesi per andare per boschi a raccogliere

Come preparare un risotto ricco e profumato senza cipolla e con una melanzana.

Ci addentriamo nel bosco dell’autunno e rispondiamo così, con un risotto porro e briciole di limone croccante.

– Rubare è un mestiere impegnativo, ci vuole gente seria. Voi al massimo potete andare a lavorare. – Lavorare stanca.

Questo risotto con le olive prende ispirazione da un piatto tipico salentino, la minestra di riso e olive, richiede pochi

Una ricetta gustosa per un primo piatto a base di riso ed erbe amare, perfetto anche per picnic o pranzi