Ricette con le mele cotogne
Le mele cotogne sono un frutto dell’autunno, non si mangiano crude perché sono aspre, si preparano però delle ottime marmellate
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Ricette di stagione
Salse fredde senza cottura ecco tre proposte per l’estate
Quali sono le salse fredde salate da portare in tavola in estate che si fanno a crudo, ovvero senza cottura?
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La panzanella, piatto freddo di pane e pomodoro perfetto per l’estate
La panzanella si può preparare in anticipo con ingredienti “poveri” che abbiamo in casa come pane raffermo, pomodoro e cetrioli,
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Melanzane alla sarda: ricetta facile con aglio e prezzemolo
Ricetta molto facile e profumata con melanzane cotte in padella con aglio e prezzemolo. Si va meglio a farla con
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Crema di melanzane al basilico
Con due melanzane tonde puoi preparare questa fantastica crema di melanzana profumata al basilico fresco, dose per un vasetto di
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Succo di anguria, come fare in casa una bibita dissetante con due soli ingredienti
Il succo di anguria è una bibita molto dissetante che si può preparare facilmente in casa con solo due ingredienti:
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Zucchine crude marinate al limone
La ricetta per fare le zucchine marinate con il succo di limone, senza cottura. Se avete delle zucchine freschissime e
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Radicchio di Treviso, 5 insalate facili e vegetariane
Il radicchio di Treviso è un frutto generoso dell’inverno, prepariamo delle facili insalate crude vegetariane con questa verdura. Per tutte
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Tortino di cavolfiore e ricotta
Ricetta facile di un tortino cotto in forno con cavolfiore e ricotta, ho usato il cavolfiore bianco a crudo senza
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Finocchi e patate al rosmarino cotti in padella
Come preparare un contorno molto facile con i finocchi cotti, saltati in padella con patate e al profumo di rosmarino.
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