Erbazzone vegetariano
Questa ricetta è una variante senza latticini del classico erbazzone reggiano. Si tratta di una torta salata rustica della cucina
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Ricette di Pasqua vegetariane
Ricette facili e vegetariane per Pasqua: portiamo in tavola tante verdure, piatti ricchi senza carne. A Pasqua è tempo di
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Involtini delicati con verdure
Bentornata primavera con questi delicati involtini alle verdure, senza friggere! Come si preparano dei delicati involtini tipo “primavera” (questi non
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Mousse di cioccolato all’acquafaba
Questa ricetta è davvero incredibile, ti permette di preparare una deliziosa mousse al cioccolato con pochissime calorie. Se sei in
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Il 21 marzo diventa il tiramisùDay
La prima festa internazionale del tiramisù è fissata per il 21 marzo 2017. Questo dolce italiano al cucchiaio, famoso nel
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Storie di fave fresche e pecorino
Fave e pecorino stanno così bene insieme perché sono proprio fatti l’uno per l’altro. Vediamo delle facili ricette per gustarli
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Conosci l’acquafaba e come usarla nelle ricette
Il segreto dei ceci si chiama acquafaba, si tratta dell’acqua di cottura dei ceci: ricca di proteine è nutrizionalmente simile
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Frittate di primavera con erbette e primizie
Uno dei piatti più amati in primavera è la frittata: facile e veloce da preparare, piace a tutti! Vediamo quali
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Il 28 febbraio è PancakeDay, la festa della frittella dolce
Il 28 febbraio è giornata di festa, martedì grasso e anche PancakeDay nel Regno Unito: vestiamoci da Carnevale e abbuffiamoci
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Pasta integrale alla carbonara di carciofi
Un primo piatto di pasta con i carciofi, ricco e gustoso dalla tradizione romana. Puoi scegliere fra parmigiano o pecorino,
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