Tiramisù, ricetta originale veneta
Il tiramisù è un dolce recente, pare nato intorno al 1960 a Treviso, ma già noto come dolce tipico italiano
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Zuccherini digestivi alle spezie
Hai presente le zollette di zucchero? Da una ricetta piemontese, prepariamo dei zuccherini alcolici speziati da gustare nei mesi freddi
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Risotto con verza
Il risotto con la verza è un piatto tipico veneto che si fa con la verza dolce padovana. E’ un
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Il castagnaccio
Prima di andare a scuola, la mamma metteva nella mia cartella la merenda delle 10 del mattino. Di solito era
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Risotto con cavolo nero
Riprendiamo a ricettare nel mese di novembre con un risotto, già dal gusto invernale, con una verdura di stagione come
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Tortina di banane rapidissima
Il loro pasto principale erano frutti arrostiti dell’albero del pane, patate dolci, noci di cocco, maiale al forno, mele del
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Zuppa di ceci e rosmarino
Di lunedì il frigo è inspiegabilmente sprovvisto del minestrone surgelato, per fortuna trovo una scatola di ceci lessati e ne
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Risotto con pomodoro
Prepariamo il risotto più rosso, quello al pomodoro, buono in ogni stagione. In ode al pomodoro prepariamo il risotto più
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Biscotti al limone di Lucy
La ricetta per preparare i biscotti al limone di Lucy van Pelt, tratta dal libro Peanuts Cook Book.
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Schiacciata di pane e cipolla con il mago di Oz
A mezzogiorno si sedettero sul ciglio della strada, vicino un ruscelletto, e Dorothy aprì il cestino e prese del pane.
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