Frittata veg
Ricetta frittata senza uova con verdure e rosmarino, le uova si sostituiscono con la farina di ceci. Da provare perchè,
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Torta salata di zucca
La zucca è regina degli ortaggi d’autunno, per preparare ricette dolci e salate un pò magiche come questa torta salata.
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Ricetta pasta brisé
La pasta brisé è un impasto base per preparare le torte salate. Semplice e veloce, una volta impastata e stesa
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Dita di strega
Prepariamo una ricetta per Halloween,la festa più mostruosa dell’anno, dolcetti davvero paurosi: le dita di strega mozzate. Sono dei biscotti
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Ricetta pasta frolla
La pasta frolla è la base per crostate e biscotti. Rapida da preparare, per una buona riuscita ha bisogno di
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Marmellata di mele
La marmellata di mele e cannella è naturalmente buonissima e, come tutte le marmellate, si presta a essere spalmata sul
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Ciambella di mele
Il tempo delle mele è arrivato. Rosse, lucide e leggermente acidule, sono pronte a tuffarsi in una torta della domenica
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Zuppa del cavolo
Primi freddi e voglia di cenare con una zuppa profumata, ecco una semplice variazione sul tema: la zuppa con cavolo
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Panini dolci alla cannella
Come tenere occupati due bambini, strappandoli allo strapotere dei cartoni in tv?Dirigendoli mentre preparano questa ricetta. Escluse le operazioni di
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Peperonata di melanzane
Un grande classico… di casa mia, dove la peperonata senza melanzane non esiste, anzi la chiamiamo Peperonata e le melanzane
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