Cosa portare in tavola in dicembre

Dicembre arriva il gelo, la strada bianca di brina, speriamo nella neve, ci sono le ricette di Natale da organizzare se lo passate in casa, finisce l’anno, almeno qualche giorno vi capiterà di dover cucinare! Dicembre potrebbe sembrare un mese rigido invece ci sono tante verdure e frutta di stagione di cui fare scorpacciata nelle tavole delle feste.

Frutta e verdura di stagione in dicembre

Verdura: patate, patate dolci, zucca, spinaci, scarola, carote, sedano, granoturco per polenta, finocchi, tartufi, lenticchie, fagioli, cavolfiore.

Frutta: uva, mele, pere, mandarini, pistacchi, noci, nocciole, mandorle, olive, arance, kaki, frutta secca, castagne, datteri.

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