Perchè PaneOlioPomodoro.it
POP è Pane Olio Pomodoro, nato per raccogliere delle ricette semplici, veloci, con una forte componente vegetariana.
Pane
All’inizio eravamo prese dai nostri tentativi con la pasta madre, per cui Pane.
Poi Micaela ha avuto l’idea di intendere il Pane come Companatico e di cercare un riferimento letterario alle nostre ricette.
Non tutte ce l’hanno, alcune sono ricette di tutti i giorni che scriviamo per un nostro personale archivio da condividere.
Olio
L’olio è l’elemento che unisce, che permette l’unione degli ingredienti nei piatti.
Pomodoro
Il pomodoro rappresenta le ricette vegetariane: ci sono molti piatti da scoprire per promuovere un’alimentazione con meno carne, più sana e meno crudele. Si parla di veganismo e vegetarianismo, pare diventata una moda, di certo ci sono delle ricette molto interessanti da scoprire. Una regola di questo blog è di non mettere ricette con la carne.
Ricette vegetariane
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- 10 risotti con verdure invernali
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- Asparagi verdi gratinati alla paprica
- Bastoncini di seitan fritti
- Bulgur con finocchi
- Caprese di tofu grigliato e pomodorini
- Carciofi alla greca
- Carciofi e patate al forno
- Ceci al rosmarino
- Ceci all’aglio
- Cipolle in agrodolce
- Cotoletta di melanzana
- Fagiolini in umido
- Finocchi gratinati al forno
- Foglie di broccolo di Bassano in padella
- Frittata veg
- Frittate di primavera con erbette e primizie
- Frittelle di cipolla
- Frullato di avocado e basilico
- Funghi arraganati con patate
- Hummus di barbabietole
- Hummus di ceci veloce
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- Innamoratevi dell’avocado
- Insalata di carciofi crudi a carpaccio
- Insalata di melanzane e menta
- Insalata di mele verdi, sedano e noci
- Insalata di pomodoro
- Insalata di radicchio e fagioli
- Insalata di radicchio, finocchio e noci
- Insalata di tofu e zucchine grigliate
- Insalate estive
- Insalate veloci con avocado
- Melanzane a funghetto
- Melanzane alla pizzaiola
- Menu di Capodanno con ricette vegetariane
- Menu di Natale vegetariano: oro, rosso o arancio?
- Menu di Pasqua vegetariano in 10 ricette
- Menu vegetariani di Natale
- Menu vegetariano della cena della vigilia di Natale
- Parmigiana di coste di bietola
- Parmigiana di melanzane
- Pasta al pesto di tofu
- Pasta e fagioli alla veneta
- Patate al forno al pomodoro
- Patate arrosto con erbe aromatiche
- Patate in umido al pomodoro
- Peperonata di melanzane
- Peperoni corno di bue gratinati
- Peperoni cunzati al forno
- Peperoni friggitelli, 5 ricette facili
- Peperoni ripieni di feta, olive e pomodorini
- Peperoni ripieni, ricette vegetariane
- Pizza Italia
- Pizzette di melanzana cotte al forno
- Pomodorini al forno profumati
- Pomodorini confit
- Pomodoro appena colto in salsa (di pomodoro)
- Purè di fave secche con verdure
- Quiche di pomodori secchi e caciotta
- Ragù vegetale di seitan
- Rapanelli in insalata
- Ricette anti spreco con gli asparagi
- Ricette con asparagi
- Ricette con avocado
- Ricette con barbabietola
- Ricette con carciofi
- Ricette con ceci
- Ricette con fagioli
- Ricette con finocchi
- Ricette con i broccoli
- Ricette con i cetrioli
- Ricette con i fagiolini
- Ricette con i fiori di zucca e zucchina
- Ricette con i funghi
- Ricette con i limoni
- Ricette con i piselli
- Ricette con i porri
- Ricette con il cavolfiore
- Ricette con il cavolo cappuccio
- Ricette con il cavolo nero
- Ricette con il tarassaco
- Ricette con la portulaca o erba di porcellana
- Ricette con lampascioni
- Ricette con le arance
- Ricette con le carote
- Ricette con le castagne
- Ricette con le castagne
- Ricette con le cipolle
- Ricette con le fave
- Ricette con le fragole
- Ricette con le mele
- Ricette con le noci
- Ricette con le pere
- Ricette con le radici
- Ricette con le sbrise
- Ricette con lenticchie
- Ricette con melanzane
- Ricette con melanzane perline
- Ricette con radicchio
- Ricette con ravanelli
- Ricette con seitan
- Ricette con tofu
- Ricette con zafferano
- Ricette con zucchine
- Ricette di melanzane al forno
- Ricette di Natale vegetariane
- Ricette di Pasqua vegetariane
- Ricette di primi piatti invernali
- Ricette invernali
- Ricette per Capodanno vegetariane
- Ricette vegetariane con la zucca
- Ricette vegetariane con patate
- Ricette vegetariane con peperoni
- Ricette vegetariane con pomodoro
- Ricette vegetariane per l’autunno
- Risotto alla mela verde
- Risotto con ananas
- Risotto con funghi pioppini
- Scaloppine alle clementine
- Spaghetti zucchine e tofu
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- Storie di fave fresche e pecorino
- Strudel salato di radicchio rosso e noci
- Toast con crema di avocado
- Tofu e melanzane
- Tofu gustoso al miso
- Torta morbida di ciliegie
- Tortilla di verdure
- Tortino di lenticchie rosse
- Tzatziki salsa greca
- Verdure invernali cotte al forno
- Verza e patate, ricetta marchigiana
- Zucca al forno con rosmarino
- Zucca butternut-violina hasselback glassata
- Zuppa del cavolo
- Zuppa di ceci e rosmarino
- Zuppa di funghi croccante
- Zuppa di lenticchie turca
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